Förrätter
Varmrökt Lax på salladsbädd med spenat och basilikasås
69:-
Breasolarulle på ruccola med grissini toppat med parmesanflarn
65:-
Hummersoppa med congacsgrädde och räkor
68:-
Huvudrätter
Chateaubriand med rödvinssky , västerbottenpotatiskaka och smörslungade primörer
185:-
Pocherad torskrygg, sås på gröna ärtor toppat med bacon och serverat
med potatis och grön sparris
175:-
Stekt Anka , serveras med apelsinsås palsternackspuré och karamelliserad
potatis.
165:-
Efterrätter
Tiramisú med bärkompott
45:-
Cheesecake med hallonsås
52:-
Hembakad äppelpaj med äkta vaniljsås
55:-